3 Eier, 80 g Zucker, 1 Pä. Vanillezucker gut schaumrig rühren, dann 100 g Mehl 1 TL Backpulver einrühren, zum Schluss 50 g zerlassene Butter einrühren. Bei 175°C ca. 20 Minuten backen.
1 Dose Pfirsich klein schneiden, 500 ml Maracujasaft, 3 Pä. Tortenguss einen Guss herstellen und die Pfirsiche unterheben, dann auf den erkalteten Biskuit geben, kalt stellen.
2 Becher Sahne 2 Pä. Sahnesteif 1 Pä. Vanillezucker alles steif schlagen und auf das Obst geben, dann 250 ml Maracujasaft 1 Pä. Dr. Oetker Aranca Orange-Maracuja aufschlagen und auf die Sahne geben, dann noch einmal kalt stellen.
Die Schänke am Blocksberg
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25.04.2010 10:16
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